Todos os alimentos e ingredientes ingeridos produzem algum efeito no organismo, podendo ser positivo ou negativo. E a pele é um dos principais órgãos do corpo que funciona como ‘termômetro’ com relação ao que estamos absorvendo por meio da alimentação. E se tem um ingrediente que, desde a Grécia antiga, é considerado como ‘fonte de beleza e juventude’, este ingrediente é o óleo de oliva.



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“Na época, ainda sem todas os estudos e comprovações científicas que temos hoje, o óleo de oliva já era utilizado pela Cleópatra para cuidar de sua beleza. Ou seja, era algo que trazia resultados visíveis, mesmo que os povos antigos não tivessem o ou conhecimento sobre os benefícios dos compostos neste ingrediente”, explica Maurizio Pupo, farmacêutico e professor especialista em cosmetologia.

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Países da região do Mar Mediterrâneo, como Itália e Grécia, usam o óleo de oliva de forma abundante em todas as suas refeições: “Um bom óleo de oliva italiano, extravirgem, contém até 22 tipos diferentes de polifenóis, que são os mais potentes antioxidantes, clareadores, protetores de DNA, protetores de colágeno, ácido hialurônico e anti-idade pró-longevidade que existe. Por este motivo, dizemos que ele é o segredo da longevidade dos povos que fazem a dieta do Mediterrâneo, especialmente, aqueles que vivem na Zona Azul de longevidade da Sardenha, na Itália”, ressalta o especialista.

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Óleo de oliva: antioxidante e anti-inflamatório


E para esclarecer melhor sobre como o consumo do óleo de oliva pode ser benéfico além da longevidade que ele pode proporcionar, Maurizio Pupo destaca alguns dos principais benefícios deste ingrediente para a saúde da pele.




  • Antioxidantes: como falado acima, o óleo de oliva é extremamente rico em antioxidantes, como a vitamina A e E, que combatem os radicais livres e, consequentemente, combatem o envelhecimento da pele.
  • Ação anti-inflamatória: com propriedades antibacterianas e antifúngicas, o óleo de oliva ajuda a eliminar processos inflamatórios no organismo, prevenindo doenças como úlcera e câncer gástrico, além de atuar no tratamento de psoríase, eczema e dermatite atópica.
  • Ação hidratante: o ingrediente ainda possui propriedades hidrófilas, ou seja: criam uma barreira protetora sobre a pele, capaz de contribuir com a regeneração, hidratação e nutrição da pele, além de fornecer uma limpeza natural dos poros.
  • Cicatrizes e feridas: suas propriedades auxiliam no fortalecimento dos nossos tecidos e, desta forma, o óleo de oliva é um ótimo ingrediente para melhorar processos de cicatrização.
  • Elimina toxinas: além de combater os radicais lives, o óleo de oliva ainda é um ótimo aliado para eliminar substâncias que prejudicam o nosso organismo, como gorduras ruins. Desta forma, o ingrediente contribui ainda com a perda de peso e com uma aparência mais saudável e viçosa para a pele.
  • Ameniza as rugas e linhas de expressão: uma das propriedades do óleo de oliva atua no alívio das tensões musculares, inclusive, as faciais. Desta forma, com a musculatura mais relaxada, os vincos causados por estresse serão beneficiados e o rosto ficará com um aspecto descansado e com mais vitalidade.

Saúde das unhas e cabelos

“É claro que ainda vale mencionar que, além desses benefícios para a pele, o óleo de oliva também é um ótimo aliado para a saúde das unhas e cabelos. Sendo assim, em um único ingrediente, temos praticamente um combo completo de benefícios para a saúde do corpo todo”, diz o farmacêutico.

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“E o melhor de tudo: óleo de oliva além de fazer bem, ainda é um ingrediente extremamente saboroso e que pode ser utilizado em diversos pratos, tanto para cozinhar, quanto na salada e até na confecção de pães. E isso facilita ainda mais para inserir o óleo de oliva nas nossas refeições diárias e, desta forma, se beneficiar de todas as suas propriedades sem precisar de nenhuma ‘receita milagrosa’ para isso”, destaca Maurizio.

 

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