Estado de Minas
Conheça 7 vinhos perfeitos para pratos com frutos do mar
Saiba como escolher o melhor vinho branco com peixe e frutos do mar e descubra combinações ideais para valorizar cada prato
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Verdejo com camarões ao alho e óleo: frutado e levemente floral, o Verdejo equilibra a intensidade do alho e valoriza o sabor adocicado do camarões. Foto: Freepik -
Lambrusco branco com lula à dorê: levemente frisante e de acidez sutil, o Lambrusco branco refresca o paladar e realça a crocância da lula frita. Foto: Freepik -
Sauvignon Blanc com ceviche de peixe branco: seus aromas herbáceos e acidez intensa acompanham a marinada cítrica e o frescor do ceviche com perfeição. Foto: Freepik -
Vinho Albariño com polvo grelhado : a acidez cítrica e mineral do Albariño complementam a textura firme do polvo e realça os toques defumados da grelha. Foto: Freepik -
Trebbiano com bacalhau à Brás: um branco italiano com boa acidez e notas frutadas que equilibram o sal do bacalhau e a cremosidade do prato. Foto: Freepik -
Rosé seco da Provence com salada de frutos do mar: leve e refrescante, o rosé traz vivacidade sem competir com os sabores delicados dos frutos do mar cozidos a frio. Foto: Freepik
