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Confeitaria brasileira tem sobremesa especial e entra na lista das melhores do mundo
Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro, aparece com destaque em uma lista dos estabelecimentos pelo mundo que oferecem as sobremesas mais saborosas
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A Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro, aparece com destaque em uma lista dos estabelecimentos pelo mundo que oferecem as sobremesas mais saborosas. Foto: Flickr/Ronaldo Miranda -
No ranking da TasteAtlas, um guia sobre gastronomia, a Colombo ficou na oitava colocação entre 150 locais com icônicas sobremesas em seus cardápios. Foto: instagram @confeitariacolombo -
O quindim foi citado como a sobremesa de referência da Colombo. Veja a seguir o top 10 das confeitarias e qual a iguaria citada pelo guia! Foto: instagram @confeitariacolombo -
10º lugar: Chocolatería San Ginés, em Madri, na Espanha - Chocolate com churros. Foto: Instagram @chocosangines e ajay_suresh/Wikimédia Commons -
9º lugar: Café Tortoni, em Buenos Aires, na Argentina - Chocolate com churros. Foto: Flickr/Thomas Hobbs -
8º lugar: Confeitaria Colombo, no Rio de Janeiro - Quindim. Foto: Flickr/James W. Harrison -
7º lugar: Rapanui, em Bariloche, na Argentina - Chocolate ice cream. Foto: Reprodução/Facebook -
6º lugar: Karaköy Güllüoglu, em Istambul, na Turquia - Baklava. Foto: Flickr/Birlikte Daha Güzel -
5º lugar: Café Du Monde, em Nova Orleans - Beignets. Foto: JeremyKemp/Wikimédia Commons -
4º lugar: Pastelería Ideal, na Cidade do México - Gelatinas. Foto: Flickr/sftrajan -
3ª lugar: Café Central, em Viena, na Áustria - Apfelstrudel. Foto: Flickr/ a.canvas.of.light -
2º lugar: Hafiz Mustafa, em Istambul, na Turquia - Baklava. Foto: Instagram @hafizmustafa1864 -
1º lugar: Pastéis de Belém, em Lisboa, Portugal - Pastel de Belém. Foto: Flickr/Stijn Nieuwendijk -
Fundada em 1894 na rua Gonçalves Dias, nos últimos anos do período imperial, a Confeitaria Colombo é considerada patrimônio cultural e artístico do Rio de Janeiro. Foto: Divulgação -
Seus fundadores foram os portugueses Joaquim Borges de Meireles e Manuel José Lebrão. Foto: Divulgação -
A Colombo foi o primeiro estabelecimento comercial do Rio de Janeiro a contar com luz elétrica. Na época, a entrada só era permitida com trajes de gala, com homens de terno e mulheres de chapéu e vestido. Foto: Divulgação -
Nas suas primeiras décadas de existência, quando o Rio de Janeiro era a capital da República, os salões da Colombo foram ponto de encontro de artistas, intelectuais e políticos como Machado de Assis, Olavo Bilac, Chiquinha Gonzaga e Getúlio Vargas. Foto: Divulgação -
O prédio da Colombo tem arquitetura imponente, em estilo art nouveau (movimento artístico surgido na Europa entre o fim do século XIX e início do XX). Foto: Flickr/A lot of words -
No interior da confeitaria, prateleiras com cristais, enormes espelhos belgas emoldurados por madeira de Jacarandá e piso português dão ares de época ao ambiente. Foto: Flickr/Serlunar -
Atualmente, além do prédio tradicional na Rua Gonçalves Dias, a Colombo tem filiais em Copacabana e Ipanema. Foto: Flickr/Wolfram Winkler
